Передача "Гастротур" с Дмитрием Левицким (телеканал "Пятница" ) снимает передачу о бурятской кухне в ресторане "Тэнгис". Вчера ведущий передачи приготовил на мастер-классе с шеф-поваром Артем Курикшей национальное блюдо - арбин и ячменный суп по рецепту 14 века. Сегодня ждем съемочную команду на дегустацию самых ярких бурятских блюд из меню ресторана. […]
Новости
61 запись
В дни празднования Белого месяца турниры по бурятским народным играм становятся хорошей традицией. Коллектив школы обучения бурятскому языку "Амар Мэндэ!" в этом году решил организовать большой фестиваль, куда пригласили команды организаций индустрии гостеприимства и семейные коллективы. Участники соревновались в играх: баргай наадан, шагай наадан, тэбэг сохихо, урагшаа. Победителем признана команда […]
В нашем ресторане побывал блогер, путешественник Владимир Васкевич. Опираясь на осязание, обоняние и вкус, он с юмором рассказывает о разных городах России. В его трэвэл-копилке Брянск, Ярославль, Вологда, Казань, Удмуртия, Уфа, Геленджик, Тула, Воронеж, Пермь, Иркутск, теперь и Улан-Удэ Владимир под руководством нашего шеф-повар Артема Курикши принял участие в мастер-классе […]
Активно принимаем ваши заказы на доставку! Оформить заказ можно на нашем сайте tengis.ru и по номеру 566-900 При заказе от 2000₽ бесплатная доставка и подарки на выбор 🎁
Необычный вариант подарка от ресторана «Тэнгис» ✨ Порадовать самых близких, коллег по работе или друзей! Конфеты ручной работы со вкусами родного края (кедровый орех, облепиховый ганаш и самый необычный вкус, арбин) 🥰 Набор из 5 или 12 конфет можно приобрести в нашем ресторане и на ресепшен гостиниц «Байкал Плаза» и […]
Яркие новинки сезона понравятся каждому гурману! Попробуйте кулинарные шедевры от нашей команды и проведите свое время в волшебной атмосфере ресторана «Тэнгис»✨ Ждём вас!
Шеф-повар ресторана Артем Курикша дал интервью журналисту агентства ТАСС и рассказал о способах приготовления блюд бурятской кухни. 14 декабря на сайте tass.ru вышла статья "Традиции кочевников и современные изыски. Какими деликатесами накормят гостя на Байкале" Прочитать можно по ссылке
Министр культуры Республики Бурятия Соелма Баяртуевна Дагаева побывала у нас в гостях и научилась лепить авторские буузы под руководством шеф-повара Артема Курикши. Соелма Баяртуевна написала в своем аккаунте: " Друзья, впервые пробовала лепить буузы по рецепту 14-го века. Они готовились для императорского стола. Теперь думаю такие же на Новый год, […]
Совсем скоро мы начинаем свои новогодние вечеринки с зажигательной шоу-программой «Black Rabbit Show» 💥 Мы подарим вам самое настоящее новогоднее настроение! 🎄 В этом нам поможет звездный ведущий - Александр Малханов 🎙️ и лучшие артисты нашего города: вокал- Елена Борохитова, Студия пластической акробатики "Амелия Флай", Танцевальное шоу и др. Будьте […]
Узнать секреты приготовления бууз, научиться лепить двухэтажные буузы и попробовать самые необычные лепки с интересными начинками? Легко! Ведь наши мастер-классы созданы именно для этого! Передаем все наши секреты приготовления национальных блюд нашим гостям, чтобы вы могли удивить своих близких и родных дома! Хотите так же? Тогда записывайтесь на наши мастер-классы […]